Mål:
- Introdusere mikroorganismer som patogener.
- Øke bevisstheten om farene av dårlig hygiene på bestemte arbeidsplasser, som på sykehus, sykehjem, kjøkken og mat produksjon generelt.
- Gi verktøy for å holde gode hygieniske vaner.
Målgruppe:
- Arbeider i mat industri.
- Hotell og service industri.
- Helse personell (uten utdannelse).
Kursinnhold:
- Microorganisme (bakterier, protozoa, fungi osv.) og virus.
- Formerings mekanisme.
- Kontaminerings ruter og formerings tid.
- Post-kontaminering.
Varighet:
2 dager
Pris:
4.500,- kr (inkludert lunsj).
Kurssted:
Tjvuholmveien 40, 4007 Stavanger (vis i Google Maps).
For mer informasjon, kontakt:
Hadria Rahmouni (51 50 03 03, hra@sots.no).
